Ahorrador o Rata / Cuando me sobra el caldo del bacalao al pil-pil o fritada del atún (pimiento, calabacín y tomate) le echo un huevo, y con eso ceno. Con el mismo calor de calentar las sobras se cocina el huevo y queda muy rico. Si sobra bacalao o atún lo echo también.
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frantaustaniko, Zaragoza
1 comentario / Enviado el 30 jun 2015, 10:00 /
Cuando me sobra el caldo del bacalao al pil-pil o fritada del atún (pimiento, calabacín y tomate) le echo un huevo, y con eso ceno. Con el mismo calor de calentar las sobras se cocina el huevo y queda muy rico. Si sobra bacalao o atún lo echo también. ¿Ahorrador o rata?

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#1 por tecnecio
1 jul 2015, 00:35

Con lo del pimiento, calabacín y tomate, para mí, te has coronao ... qué cosa más rica. En Murcia hacen algo parecido llamado "zarangollo": calabacín y cebolla rehogados, le estrellas un huevo y te lo comes con tomate frito. Para truñarse de bueno

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