#1 por theanyelpes
26 feb 2013, 17:11

Siempre es ahorrador. También lo que puedes hacer es apagar el horno antes de que se acabe de hacer la comida, puesto que como bien dice, guarda el calor.

#2 por 7leon
26 feb 2013, 19:00

muy parecido a este AOR http://www.ahorradororata.com/comida_bebida/29781

#3 por _shamara_
26 feb 2013, 19:05

Pero si mezclas platos salados con dulces, el mismo olor de cada plato no se impregna en el otro dándole un sabor raro? Es una duda.

#4 por Stark_Targaryen
27 feb 2013, 12:43

Para hacer un pastel hace falta mucho calor. Tiene que dejar el horno bastante más tiempo encendido, porque si le vas quitando el calor al pastel se va a ir bajando la masa y no se va a hacer por dentro. Si ya entre 180º y 220º ha de estar desde que se precalienta y aún así a veces hay que dejarlos más de media hora (depende el horno) es imposible que enfriándose paulatinamente el horno consiga hacer un pastel.
Además lo mejor es hacer primero el pastel y luego la parte salada (pescado/carne), porque si la carne coge el sabor del pastel, no sabrá mal, pero si metes un pastel después de la carne, te va a saber a mierda.

Yo hago lo mismo, pero sin apagar el horno: PORQUE SINÓ NO SE HACE. Y cuando toque el postre el pastel ya estará frío y listo pa jamar.