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La cuestión es porqué tienes que comerte tú esa tortilla y por el contexto se ve que hay más gente
Vale, ahora en vez de huevo con el que puedes hacer una tortilla, te sobra leche con la que poca cosa podrás hacer. ¿Dónde está el ahorro?
Pero si es peor. . . la leche no la puedes aprovechar! No sé, no acabo de ver, ya no el ahorro, si no la ventaja que supone hacer esto.
yo en todo caso diria ingeniosa para cuando no tengas huevo, pero si cuando cocinas le hechas poco huevo para rebosar no te sobra, el secreto esta ahi en hecharle poco.
aveces los carniceros cuando hacen las milanesas las rebozan con agua para ahorrar...
Pero si lo mejor de rebozar luego es rebozar el huevo sobrante y está riquÃsimo; queda como un filete ruso pero de huevo. Y está mucho más rico que la carne o el pescado (la merluza asà está riquÃsima; como hamburguesas de merluza, para quien no le guste el pescado, le quita mucho el sabor).
Yo también lo he probado y queda un resultado parecido
moja un poco los filetes con agua y despues reboza en pan,asà quedan más crujientes
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28 nov 2012, 23:09
¡Si el cacho tortilla ese es lo mejor de rebozar! De todas formas, no entiendo por qué te lo comes si no te gusta... y puedes probar a no usar ni leche, sólo pan rallado, apenas se nota la diferencia y es más sano.