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#2 #2 tecnecio dijo: Más sabor tendrán seguro, porque la fruta de mercadillo se suele recolectar (o mangar) más cerca de su punto óptimo de maduración que las que se compran en los supermercados. Eso sí ... ya la puedes lavar bien si no quieres unas cagaleras que se puedan embotellar ...@tecnecio No sé en qué tipo de mercadillos has comprado tú, pero en el que compramos mi familia y yo cada uno de los proveedores son agricultores o trabajan con distribuidores de frutas y verduras, así que nada de mangar. Además, nunca en la vida (y ya tengo 24 años) me ha sentado mal una fruta o verdura que haya comprado allí.
#3 #3 shawara dijo: #2 @tecnecio No sé en qué tipo de mercadillos has comprado tú, pero en el que compramos mi familia y yo cada uno de los proveedores son agricultores o trabajan con distribuidores de frutas y verduras, así que nada de mangar. Además, nunca en la vida (y ya tengo 24 años) me ha sentado mal una fruta o verdura que haya comprado allí. @shawara eh, eh, eh ... no te piques ... yo lo que he visto en los mercadillos suele ser gente, ehm ... "de etnia" ... que por lo que tengo visto y entendido, no suelen dedicarse precisamente a la agricultura. A lo mejor por tu zona no hay tantos, pero por la zona del Mediterráneo son prácticamente los únicos que venden esos artículos en los mercadillos. Los agricultores los venden mediante cooperativas
#4 #4 tecnecio dijo: #3 @shawara eh, eh, eh ... no te piques ... yo lo que he visto en los mercadillos suele ser gente, ehm ... "de etnia" ... que por lo que tengo visto y entendido, no suelen dedicarse precisamente a la agricultura. A lo mejor por tu zona no hay tantos, pero por la zona del Mediterráneo son prácticamente los únicos que venden esos artículos en los mercadillos. Los agricultores los venden mediante cooperativas@tecnecio No me pico en absoluto. Y ya te digo que yo también soy del Mediterráneo, así que sé de lo que hablo. Tal vez en mi pueblo sea el único sitio decente, pero yo nunca he tenido ningún problema.
No sé que sea "mercadillo" pero me hace alusión a que es un "Mercado" y pues claro, en los mercados (centrales de abasto) siempre encontrarás: Precios más accesibles y frutas y vegetales más frescos, aparte de poder comprar el doble con el mismo dinero con que en un supermercado compras limitado.
En el mercado los controles de calidad son similares a los del super, solo que no han de pagar unos royalties por ser el super.
Más sabor tendrán seguro, porque la fruta de mercadillo se suele recolectar (o mangar) más cerca de su punto óptimo de maduración que las que se compran en los supermercados. Eso sí ... ya la puedes lavar bien si no quieres unas cagaleras que se puedan embotellar ...
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2 may 2015, 15:02
Yo también compro frutas y verduras en el mercadillo, son más baratas y están más buenas. Sólo tengo la precaución de limpiarlas bien antes de consumirlas y listo.