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yo hago algo parecido, como no me gustan los curruscos (la parte redondeada del principio y del final del pan) para los bocatas, los guardo y hago sopas castelllanas
Acabo de descubrir un postre que no conocía, y algo que hacer con el pal duro!!
esta bien por que hay gente muriendo de hambre
por lo que pude ver en internet, es similar a lo que en Argentina se llama budín de pan. aquí algunos lo hacen solo con la miga, otros con el pan entero y algunos, como yo, usamos también las facturas (bollería) que van sobrando, y de paso queda un sabor distinto.
Ingrediente fundamental del gazpacho, a mi hermano le sale genial XD
Yo el pan duro se lo doy al perro, le encanta, lo uso como premio
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2 may 2013, 16:23
mi madre hace torrijas jaja