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A casi todos nos sobra pan cada día. Es una buena idea rallarlo en vez de echarlo.
Bueno.. es mejor comer tan duro que no comer nada... XD
Hay dos metodos que conozco, uno es el de rayarlo como dice este AOR o otro es hacer torijas de esas que son con leche o nose que llevan azucar :P bueno busquen por google es que no se como se llaman exactamente suerte! A, ahorador!!
#9 #9 forastera dijo: #8 el pan rallado lo usas para lo mismo que usarias el comprado, para empanar filetes y cosas asi...Lo mejor es esperar a que esté medio duro y lo rallas con un rallador de los mismos que usas para las verduras, por experiencia te aseguro que las comidas hechas con pan rallado en casa quedan más sabrosas que si las haces con el comprado.
#8 #8 onlydrio dijo: Y luego que haces con el pan rallado o molido? Creas otra masa, te lo comes igual...?el pan rallado lo usas para lo mismo que usarias el comprado, para empanar filetes y cosas asi...
pues que alguien me cuente como lo rallais xq lo que hacia mi madre no era especialmente hábil.
#6 #6 onlydrio dijo: ¿Como que triturarlo?
Explíquenme , para poder usar el método Ahorrador :3 mi madre lo que intentaba era machacarlo con el mortero, pero dudo realmente que sea el metodo mas efectivo.
Y luego que haces con el pan rallado o molido? Creas otra masa, te lo comes igual...?
¿Como que triturarlo?
Explíquenme , para poder usar el método Ahorrador :3
#7 #7 forastera dijo: #6 mi madre lo que intentaba era machacarlo con el mortero, pero dudo realmente que sea el metodo mas efectivo.¿ha probado a rallar el pan en un rallador? No se... se supone que se inventaron para eso...
#10 #10 Akayra dijo: #7 ¿ha probado a rallar el pan en un rallador? No se... se supone que se inventaron para eso... en mi casa no hay de eso, aunque realmente es lo mas logico.
eso mi madre lo hace y no solo de un dia en mi casa hacemos esto: el pan que sobra de ayer lo comemos en tostadas para desayunar y si sobra se hace pan rallado :)
#8 #8 onlydrio dijo: Y luego que haces con el pan rallado o molido? Creas otra masa, te lo comes igual...?si es igual se nota un poco al hacer la masa pero esta mas bueno y no se nota cuando se ralla
Es mucho más útil rayar el pan duro que ir a la tienda a comprar una bolsita de rayado...
#6 #6 onlydrio dijo: ¿Como que triturarlo?
Explíquenme , para poder usar el método Ahorrador :3Lo que yo hago es poner rebanadas de pan duro al horno para que se tueste (así también hago biscotes para desayunar) y luego cortarlo lo máximo posible y pasarlo por la batidora de mano con cuidado. Es más rápido y cómodo que estar rallando toda la tarde. Luego, si quieres, le puedes añadir sal, perejil u otras especias, y así le das más sabor.
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7 dic 2012, 17:43
Eso lo hago yo también, además con el pan que ya está duro viene de fábula